Desirè bianco

Desirè bianco

(Italiano) IGP TERRE SICILIANE DESIRE’
Indicazione Geografica Protetta
BIANCO

Il vino è ottenuto da uve selezionate nella zona di trapani e Agrigento. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e i primi di settembre. I vigneti producono mediamente 90 ettolitri per ettaro. La vinificazione avviene ad una temperatura controllata di 18° C, il vino viene poi messo in contenitori termici a bassa temperatura fino al momento dell’imbottigliamento.

PRODUTTORE

ROMOLO BUCCELLATO VINI

VITIGNI

CATARATTO – INSOLIA – GRILLO

ZONA DI PRODUZIONE

TRAPANESE E AGRIGENTINO

CONSERVAZIONE

IN CONTENITORI DI ACCIAIO

COLORE GIALLO PAGLIERINO SCARICO
BOUQUET

DELICATO LEGGERMENTE AROMATICO

SAPORE

ASCIUTTO, FRESCO ED EQUILIBRATO

ACCOMPAGNAMENTO

PRIMI E SECONDI A BASE DI PESCE

VA SERVITO ALLA TEMPERATURA DI 11° – 12° C.

GRADO ALCOLICO

11° C.

4.50

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